7. 9. 2023
Napovedujemo 5. kongres družbe KOTO
V četrtek, 26. 10., bo v Kongresnem centru Brdo ponovno potekal kongres družbe KOTO, ki bo letos že peti.
Tudi tokrat bomo z zanimivimi gosti obravnavali aktualne teme in izzive, s katerimi se soočamo podjetja v tradicionalnih panogah, odpirali različna vprašanja in iskali rešitve.
Program
| 8.30 – 9.30 | Prihod udeležencev |
| 9.30 – 9.45 |
Uvodni nagovor Matjaž Omladič, direktor družbe KOTO |
| 9.45 – 10.10 |
Trajnostna poslovna strategija – kaj točno je, zakaj in kako se je lotiti red. prof. dr. Adriana Rejc Buhovac, Ekonomska fakulteta, Univerza v Ljubljani |
| 10.10 – 10.30 |
Trajnostna poslovna strategija na primeru družbe KOTO dr. Lea Lavrič, vodja razvojno projektne pisarne, KOTO |
| 10.30 – 11.00 |
Kakšni so trendi v mesnopredelovalni industriji in kako jim slediti izr. prof. dr. Aleš Kuhar, Biotehniška fakulteta in EIT Food Hub Slovenia |
| 11.00 – 11.30 | Odmor |
| 11.30 – 11.50 |
Pomen uravnotežene prehrane – zelenjava vs. meso ter koristi govedoreje dr. Evgen Benedik, Biotehniška fakulteta |
| 11.50 – 12.10 |
Usnje vs. umetno usnje – prednosti in slabosti Rok Pustoslemšek, direktor komerciale, KOTO |
| 12.10 – 12.30 |
Pomen kriznega komuniciranja na primerih iz prakse Irena Pavčič, IPPR |
| 12.30 – 15.00 | Pogostitev in druženje |
8.30 – 9.30
Prihod udeležencev
9.30 – 9.45
Uvodni nagovor
Matjaž Omladič, direktor družbe KOTO
9.45 – 10.10
Trajnostna poslovna strategija – kaj točno je, zakaj in kako se je lotiti
red. prof. dr. Adriana Rejc Buhovac,
Ekonomska fakulteta, Univerza v Ljubljani
10.10 – 10.30
Trajnostna poslovna strategija na primeru družbe KOTO
dr. Lea Lavrič, vodja razvojno projektne pisarne, KOTO
10.30 – 11.00
Kakšni so trendi v mesnopredelovalni industriji in kako jim slediti
izr. prof. dr. Aleš Kuhar, Biotehniška fakulteta in EIT Food Hub Slovenia
11.00 – 11.30
Odmor
11.30 – 11.50
Pomen uravnotežene prehrane – zelenjava vs. meso ter koristi govedoreje
dr. Evgen Benedik, Biotehniška fakulteta
11.50 – 12.10
Usnje vs. umetno usnje – prednosti in slabosti
Rok Pustoslemšek, direktor komerciale, KOTO
12.10 – 12.30
Pomen kriznega komuniciranja na primerih iz prakse
Irena Pavčič, IPPR
12.30 – 15.00
Pogostitev in druženje
Uradni del programa bo potekal predvidoma do 13.30, nato bo poskrbljeno za kulinarično razvajanje in prijetno druženje.
Udeležba na kongresu je brezplačna.
Prijave na kongres sprejemamo do 19. oktobra prek te povezave ali spodnjega obrazca.
Za dodatne informacije vam je na voljo Mojca Trampuš (mojca.trampus@koto.si, 01 587 8241).